Le bento du 19/10/09
Voici le bento du jour :
- Guacamole au wasabi et saumon poêlé à l'unilatéral
- Riz
- Banane miel et sésame noir
- Sushis au saumon
Recette Guacamole au wasabi (pour 1 personne)
- 1 avocat
- jus d'un demi citron
- 1 point de wasabi
- 1/2 échalotte
- Sel/Poivre
Recette Banane miel et sésame noir (pour 1 personne)
- 1 banane
- jus d'un citron
- 1 c à s de sésame noir
- huile de sésame
- 1 c à s de miel
Faites chauffer une poêle huilé avec l'huile de sésame, ajoutez les morceaux de banane et le sésame. Laissez brunir puis ajouter le miel.
A manger chaud ou froid.
Recette de sushis (rien ne vaut une explication en image)